正式名称　　： 株式会社　山平屋
所 在 地　　 ： 東京都墨田区八広３−６−３
創業年月　　： 昭和２２年６月
会社設立日 ： 昭和２６年１２月７日
資 本 金　　 ： ３千万円
代表取締役 ： 樋口丈吉、樋口敏郎
営業内容　　： 食肉卸売、小売及び割烹
所属団体　　： 首都圏食肉卸売業者協同組合
　　　　　　　　　東京都食肉生活衛生同業組合
　　　　　　　　　東京都食肉事業協同組合
　　　　　　　　　東京食肉市場卸商協同組合
　　　　　　　　　芝浦畜産臓器協同組合
　　　　　　　　　近江肉牛協会　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

正式名称　　： 山平畜産株式会社
所 在 地　　 ： 東京都墨田区八広３−６−３
創業年月　　： 昭和２２年６月
会社設立日 ： 昭和４２年２月２５日
資 本 金　　 ： ２千万円 (50%本社所有)
代表取締役 ： 丸山栄二
営業内容　　： 食肉仲卸
所属団体　　： 東京食肉市場卸商協同組合

所 在 地　　 ： 東京都港区港南２−７−１９
　　　　　　　　　東京都中央卸売市場食肉市場内
営業内容　　： 食肉副生物の卸売